Hal-hal yang perlu dipersiapkan sebelum melangsungkan pernikahan

Pernikahan merupakan hal yang sakral dan perlu persiapan dengan matang, berikut ini adalah beberapa pertimbangan sebelum agan2 menggelar atau mempersiapkan pernikahan. cekibrot :

TEMPAT
[ ] Tempat upacara pernikahan
[ ] Tempat resepsi
 

DEKORASI
[ ] Dekorasi tempat upacara pernikahan
[ ] Dekorasi pelaminan
[ ] Dekorasi rumah
 

MAKANAN
[ ] Catering upacara pernikahan
[ ] Catering resepsi
[ ] Catering di rumah
 

SALON / MAKE UP & HAIR DO
[ ] Test make up
[ ] Mempelai wanita
[ ] Mempelai pria
[ ] Keluarga mempelai wanita
[ ] Keluarga mempelai pria
[ ] Bridesmaid
[ ] Penerima tamu
[ ] Pagar ayu
[ ] Flower girl
[ ] Lain-lain, …
 

GAUN / BUSANA
[ ] Gaun pengantin
[ ] Accessories pengantin wanita
[ ] Jas pengantin pria
[ ] Accessories pengantin pria
[ ] Gaun bridemaid
[ ] Accessories bridesmaid
[ ] Jas bestman
[ ] Accessories bestman
[ ] Gaun Ibu (untuk klrg pria & wanita)
[ ] Jas Ayah (untuk klrg pria & wanita)
[ ] Gaun pagar ayu
[ ] Penerima tamu
[ ] Flower girl
[ ] Lain-lain, …
 

BUNGA
[ ] Hand bouquet tangan / dipegang
[ ] Hand bouquet lempar
[ ] Bunga bridesmaid
[ ] Bunga pagar ayu
[ ] Corsage pengantin (untuk di kenakan di jas)
[ ] Corsage untuk klrg pihak pria
[ ] Corsage untuk klrg pihak wanita
 

KUE PENGANTIN
[ ] Kue untuk dibagi-bagi stlh upacara pernikahan
[ ] Kue di pelaminan
[ ] Kue untuk dibagi-bagi di resepsi (mingle time)
 

MOBIL PENGANTIN
[ ] Mobil mempelai
[ ] Transportasi klrg wanita
[ ] Transportasi klrg pria
[ ] Perijinan, keamanan & parkir tamu
 

DOKUMENTASI
[ ] Photo prewedding
[ ] Photo liputan
[ ] Video prewedding
[ ] Video liputan
 

KARTU UNDANGAN
[ ] Kartu undangan
[ ] Kartu ucapan terima kasih
[ ] Kartu RSVP
[ ] Kartu nomor meja
[ ] Amplop plastic
[ ] Label stiker nama
[ ] List tamu undangan & print
 

SOUVENIR
[ ] Souvenir + packaging
 

ENTERTAIN
[ ] MC upacara pernikahan
[ ] MC resepsi
[ ] Music / Wedding Singer upacara pernikahan
[ ] Music / Wedding Singer resepsi
[ ] Sound system upacara pernikahan
[ ] Sound system resepsi
 

PENDUKUNG ACARA
[ ] Kembang api / Converti (wedding kiss)
[ ] Wine (wedding toast)
[ ] Gelas susun
[ ] Galeri foto (prewedding)
[ ] Stand foto + Foto
[ ] Meja display
[ ] Album foto / Bingkai foto
 

CATATAN SIPIL
[ ] Catatan Sipil
 

LAIN-LAIN
[ ] Cincin
[ ] Buku tamu
[ ] Alat tulis
[ ] Kotak angpau
[ ] Tempat souvenir
 

TIM PENDUKUNG
[ ] Koordinator lapangan
[ ] Checker jumlah piring catering
[ ] Pagar ayu / bagus
[ ] Bridesmaid & Bestman
[ ] Pengantin kecil / Flower Girl
[ ] Penerima tamu
[ ] Penerima angpau
[ ] Pembawa cincin

DETAIL

6-12 bulan sebelum hari H
Menentukan tanggal pernikahan.
Menentukan budget pernikahan.
Menentukan konsep pernikahan (Indoor/Outdoor).
Mencari lokasi untuk resepsi (jika akan diadakan).
Hunting vendor pernikahan (Bridal, MC, Catering, Kue, Dekorasi, Kartu Undangan, dll).
Informasi mengenai vendor bisa Anda dapatkan dengan mendatangi pameran pernikahan, browsing website pernikahan di internet, atau rekomendasi dari teman/saudara yang sudah pernah menggunakan jasa vendor tersebut.
 

Jika Anda sudah menemukan vendor yang cocok, bisa langsung memberikan uang muka untuk booking.

 Melengkapi dokumen yang diminta.
 

Antara lain :

-Menghubungi Kantor Catatan Sipil dan melengkapi dokumen yang diminta.
2-4 bulan sebelum hari H
-Menyusun daftar tamu undangan.
-Mencetak undangan.
-Memesan souvenir untuk diberikan ke tamu.
-Menyusun panitia acara pernikahan.
-Menghubungi teman/saudara yang akan menjadi Bestman/Bridesmaid/Flower Girls.
-Pengantin pria memesan jas pengantin. Pengantin wanita memilih/memesan gaun pengantin.
-Membeli/memesan sepatu pengantin dan keperluan lainnya.
-Memesan cincin pernikahan.
-Melakukan sesi foto pre-wedding.
-Mulai memilih lagu-lagu untuk pernikahan.
4-6 minggu sebelum hari H
-Memilih menu catering. memilih menu dan jumlah porsi catering
.-Mengirim kartu undangan.
-Format label untuk ditempel di kartu undangan bisa Browsing
-Diskusi dengan MC tentang detail acara pernikahan.
-Memilih model dekorasi ruangan dan kue pengantin.
-Fitting gaun pengantin.
2  minggu sebelum hari H
-Final meeting dengan pantia dan vendor.
-Memastikan seluruh persiapan pernikahan Anda tidak ada yang terlewat.
-Konfirmasi ulang dengan vendor pernikahan Anda.
1 minggu sebelum hari H
-Fitting terakhir gaun dan jas pengantin.
-Melakukan perawatan pre-wedding (facial, lulur, spa, dll) supaya Anda tampil makin maksimal.

Beberapa langkah dibawah ini membantu Anda menyusun daftar tamu undangan:
 

Anda dan pasangan harus menentukan bagaimana acara pernikahan akan dilakukan. Apakah sebuah pesta yang mengundang banyak tamu? Ataukah intimate party yang lebih private?
 

Tentukanlah budget pernikahan Anda. Hal ini mempengaruhi pemilihan lokasi acara pernikahan serta menu dan porsi catering yang akan di pesan. Dengan besar budget yang sama namun jumlah tamu lebih sedikit, Anda bisa meng-upgrade menu makanan yang akan dihidangkan.
 

Wedding Invitation Checklist3. Kemudian mintalah orang tua dan mertua menuliskan daftar nama tamu yang akan diundang. Tuliskan nama tamu dengan urutan yang paling penting hingga yang tidak terlalu penting. Biasanya membagi porsi jumlah tamu undangan antara orang tua dan mertua adalah berdasarkan siapa yang membiayai pernikahan. Apakah orang tua Anda, mertua, atau Anda dan pasangan yang membiayai? Hal ini sebaiknya dibicarakan bersama antara keluarga Anda dan keluarga pasangan.
 

Jika ternyata total tamu yang akan diundang melebihi budget, pindahkan nama tamu dari daftar tamu undangan ke daftar tamu cadangan. Mulailah dengan urutan nama tamu yang paling bawah (tamu yang tidak terlalu penting).
 

Apabila ada tamu undangan yang memastikan tidak dapat hadir di acara pernikahan, Anda bisa menggantikannya dengan mengundang tamu dari daftar tamu cadangan.
 

NB: Bicarakan dengan pasangan Anda, apakah para mantan pasangan masing-masing akan turut diundang atau tidak.

Budget Kalkulasi
 

Setelah Anda dan pasangan memutuskan untuk menikah, maka hal pertama yang dipikirkan adalah berapa besar budget pernikahan yang harus Anda berdua siapkan. Sebelum mengetahui berapa besar dana pernikahan, Anda dan pasangan lebih dulu harus menentukan tema pernikahan seperti apa yang diinginkan? Dimana acara pernikahan dilakukan? Berapa banyak tamu yang diundang? Karena jawaban dari semua pertanyaan diatas menentukan besarnya budget dan rencana persiapan pernikahan Anda selanjutnya.
Langkah berikutnya adalah membuat Daftar Budget Pernikahan. Dengan panduan daftar budget ini Anda bisa memperkirakan total dana pernikahan Anda.
 

Jika budget pernikahan Anda terbatas, mungkin Anda bisa membicarakannya dengan keluarga terdekat atau mencari alternatif vendor pernikahan lain yang memberikan service sama baiknya dengan pilihan vendor sebelumnya namun dengan harga yang lebih reasonable. Anda pun bisa berkreasi membuat souvenir pernikahan sendiri, tentunya akan terlihat lebih special untuk para tamu undangan. Pilihan menu dan jumlah porsi catering pernikahan juga perlu diperhatikan supaya tidak melebihi budget yang ditentukan.
 

Memilih menu sesuai  budget
 

Kelezatan menu  makanan saat resepsi pernikahan akan diingat oleh sebagian tamu undangan. Oleh karena itu Anda harus pintar-pintar memilih menu dan menentukan porsi makanan yang akan dihidangkan pada resepsi pernikahan.
 

Menentukan menu dan porsi makanan sebaiknya disesuaikan dengan konsep pernikahan itu sendiri. Menu untuk konsep sitting dinner tentu berbeda dengan menu buffet atau presmanan. Menu kambing guling, misalnya, tampaknya tidak akan dihadirkan pada konsep sitting dinner.
 

Di bawah ini ada beberapa saran untuk memilih dan menentukan jumlah porsinya:
Pihak catering biasanya mengadakan acara test food Anda dapat mencoba lebih dahulu menu yang ingin Anda pesan. Jangan sia-siakan kesempatan ini.
 

Konsep resepsi sitting dinner Perlu diketahui bahwa saat ini saat ini orang cenderung tidak lagi ingin makan berlebihan, dan selain itu Anda tidak perlu menghitung porsi makanan sesuai jumlah undangan. Misalnya, jumlah undangan 500 orang, ditambah pasangannya menjadi 1.000 orang, tidak berarti Anda harus memesan 1.000 porsi nasi putih. Ingat, dari 500 orang itu tidak semuanya akan hadir, dan setiap orang tidak akan mengambil nasi di piring sebanyak ketika makan di rumah. Karena itu Anda bisa mengurangi porsi nasi dan menu lauk-pauknya. Anda bisa mengalihkan jumlah porsi menu buffet ini ke menu "gubuk" atau food stall, seperti kambing guling, pastry soup, soto mie, dan lain sebagainya.                                                                                                                                     

Konsep resepsi buffet Jangan memesan porsi makanan terlalu sedikit karena Anda takut makanan akan banyak bersisa. Tamu/keluarga yang kehabisan makanan saat menghadiri resepsi pernikahan biasanya akan terus membicarakan "cacat" tersebut sampai Anda pulang dari honeymoon. Untuk memperkirakan porsi yang harus Anda pesan, sebaiknya Anda mengkonfirmasi kehadiran tamu/keluarga yang Anda undang minimal 2 minggu sebelum hari H.
 

Lebih baik berjaga-jaga agar Anda tidak kerepotan bila makanan banyak tersisa. Misalnya, belilah kantong plastik, kotak plastik, dan kantong kresek, untuk memberi kesempatan keluarga atau kerabat membawa pulang makanan tersebut.
 

Pilihlah menu catering pernikahan disukai orang pada umumnya. Banyak orang yang lebih menyukai makanan yang tidak merepotkan saat dimakan, atau yang tidak merusak lipstik, sehingga Anda bisa memperbanyak menu-menu seperti dimsum, makaroni schotel, atau pastel tutup. Hindari menu seperti ikan goreng asam-manis meskipun rasanya lezat, karena tamu akan repot menyisihkan duri dari dagingnya. Berapa banyak "gubuk" atau food stall yang ingin Anda hadirkan di gedung perkawinan, tentu harus disesuaikan dengan budget Anda.
 

Anak kecil umumnya menyukai makanan seperti mie goreng, bakso, puding, cake manis seperti cupcakes, chocolate fountain, dan es krim. Karena itu jangan melupakan menu-menu ini di dalam daftar pesanan Anda.
Saat ini banyak restoran atau kafe yang menyediakan layanan untuk pesta pernikahan. Contohnya, Sushi Groove, Doner Kebab, Cwie Mie Malang, Wendy's, D'Crepes, juga J.Co Donuts, Es Teler 77, Dapur Cokelat, atau Baskin & Robbins. Perlu diingat, restoran atau kafe seperti ini umumnya menetapkan minimum order, dan harga yang lebih mahal daripada harga biasa. Sebab porsi menu tersebut kadang-kadang juga lebih banyak, lalu Anda juga akan dikenakan biaya transportasi. Bila memungkinkan, diskusikan dengan pihak kafe agar Anda mendapatkan jalan tengah untuk harga yang sesuai kantong Anda.
Mintalah pihak catering atau venue untuk menyediakan meja khusus untuk piring kotor, juga tempat sampah yang layak agar tamu mudah membuang “aksesori” pada makanan seperti tusuk sate, cup es krim, dan lain sebagainya.

referensi: dari berbagai sumber